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初お茶工場仕事と除草機完成

今日のお茶仕事は

初めての
そして念願の
工場勤務

機械が好きなんです
レトロな感じがグッ♪


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茶葉はここから投入され
ラインに流れていく


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蒸されて


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揉まれて


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揉まれて


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乾かしながら揉まれて


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あちこちで火を使っているので…


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こちらでも火


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確かこの中でも火


なので工場内はとても暑い!




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こちらはひんやり
茶葉の一時保管場所
発酵しないように
温度が上がらないよう気をつけます



お茶が高価な理由がわかりました。

肉体労働の上に
高い機械が何種もあって
電気代とガス代もかかる。


やってみないと見えてこない

そんなことだらけなんだろうねこの世界は。




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きのう撮り忘れた藍の定植の図

栗の木の元
栗の木写ってないや…


ずっとは陽が当たらないけど
当たらなくもないところ。

藍染できるかなー



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花ズッキーニ

今年はズッキーニが好調




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夜、
除草機に持ち手をつけた。


明日試運転してみようー♪







by ambassadeur5vy | 2017-05-22 19:34 |




有機野菜の宅配 ビオ・マルシェ


三重の山奥で無農薬のお米、野菜をタネをとりながら育てています。そのお米と野菜を使って、調味料にもこだわって、お弁当を販売しています。余っても自分たちが食べられる、食べたいものを作ります。繋ぐ、環る、廻る手作りの暮らし。お弁当は1日10食限定です。要予約。お電話ください。059-275-0023 定休日:毎週木曜日と日曜日、祝日。農繁期の不定休有り。


by にーさん(新島崇宏)
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